酒店设计方案在制定时，确实需要考虑自然灾害、政治不稳定等潜在风险。以下是对这些潜在风险的详细考量：

一、自然灾害风险

风险评估：在设计初期，会进行灾害种类与风险评估，特别关注火灾、地震、暴风雨和洪水等常见的自然灾害。这些灾害可能对酒店的建筑结构、设备、运营等造成严重影响。

应对措施：

防火设计：酒店设计会按照消防规定进行，包括选用阻燃材料、设置合理的防火分区、配备足够的灭火器等。

地震防护：在地震频发地区，酒店设计会采取抗震措施，如设置减震装置、加固建筑结构等。

防汛防洪：对于容易遭受洪水侵袭的地区，酒店会设计合理的排水系统，确保暴雨天气下酒店内部不会积水。

应急预案：酒店会制定详细的自然灾害应急预案，包括疏散路线、紧急救援措施等，以应对突发的自然灾害。

二、政治不稳定风险

风险监测：酒店会密切关注目标市场的政治动态，及时了解和评估政治不稳定可能带来的影响。

应对策略：

灵活调整经营策略：根据政治形势的变化，酒店可能会灵活调整经营策略，如调整房价、推出优惠活动等，以吸引客源。

加强安全管理：在政治不稳定期间，酒店会加强安全管理，增加安保人员，确保宾客和员工的安全。

与当地企业建立合作伙伴关系：通过与当地企业建立良好的合作伙伴关系，共同应对政治不稳定带来的挑战。

综上所述，酒店设计方案在制定时确实会考虑自然灾害、政治不稳定等潜在风险，并采取相应的措施来降低这些风险对酒店运营的影响。这些措施包括风险评估、应对措施的制定以及灵活的经营策略调整等。同时，酒店也会密切关注市场动态和政策变化，以便及时应对各种潜在风险。