酒店人必读--度假酒店的出路
中国目前各种小假、小长假、大假、包括周末,经济条件稍微好一点的家庭和人群,他们首先都会选择旅游。而且国家和各级政府也在加大旅游的经济投入和“噱头”的植入!
当然这是刺激了旅游度假类酒店的发展。但是、我们冷静下来一想、HZD红专设计认为会有两个突出的问题。第一:淡旺季营业额差距太大。在淡季的时候、固定成本和旺季是一样的。第二:HZD红专设计认为是:一您就节假日的天数加上各个地域的传统旺季来讲、最多占全年的一半。所以也滋生了一些旅游地点、在旺季必须“宰客”的现状。那么、我们的旅游度假酒店还可以投资吗?我们的旅游度假酒店投资时又该如何做?或者该注意些什么问题呢?
HZD红专设计经过多年对酒店的设计和顾问服务、今天为各位读者朋友、提供一些建议和思考,以供您“兼听则明”。
HZD红专设计认为:中国现在已经是世界第一大旅游输出国、国内旅游事业也如火如荼,所以投资旅游度假酒店是肯定值得投入的。但是HZD红专设计首席顾问总监唐也认为,我们在投资旅游度假酒店时、必须注意以下一些问题。
第一:保旺抓淡
投资者在进行旅游度假酒店的定位上和商业模式上、就需要有“保旺抓淡”的清晰思路、并把相关思想、理念、功能、植入到规划和设计中去。在规划设计上就需要考虑在旺季怎么可以“变”出更多的接待空间。在淡季的时候又可以或应该做些什么。当然这个要根据每个旅游度假酒店的位置、环境、特点、人文、距离等各种因素来考虑。
第二:淡季“空置空间”产品化、跨界化
在做商业模型和财务模型(经济指标)的时候、就要把淡季空置空间的解决办法和处理办法拿出来、HZD红专设计建议:可以实现这些空间的产品化或“功能跨界化”。
第三:实现“游、养、娱、息、悟”的综合体验
我们经常和项目投资者在一起探讨、这个项目的核心竞争力,那么这个时代的核心竞争力是什么呢?红专设计唐也认为是:游、养、娱、息、悟的综合体验。要把传统的平台创新的思维、 改成以内容为王的思路。
第四:以服务用户为出发点的“管理和服务”
唐也老师经常在给很多的酒店做顾问服务发现,很多酒店的执行的“管理和服务”是以便于酒店方自己的。这样的管理和服务能“感动”我们现在的用户吗?肯定是不能的。只要我们的出发点变了、起心动念真正为用户服务、用户会买单的。
第五:满足目标用户的“痛点”
红专设计建议:我们在做整体规划的时候、一定根据淡旺用户的特点和属性、结合自身项目的资源状况、找到消费者“疼点”,把这些理念植入到规划和设计的细节中去。
第六:和目标用户长期“互动”起来
根据市场行销学的概念、每个用户身边、至少有7-8个目标用户,我们一定要“真诚的关心和爱护”用户、并和他们互动起来。让他们来为我们的酒店进行“传销”。
以上红专设计通过多年实战经验的总结、希望对读者朋友有所帮助、成就您的事业。
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